Trattoria della Rocca
Cucina di casa, piatti del giorno scritti alla lavagna.
oggi in cucina
- Vincisgrassi al forno
- Baccalà in umido con le patate
- Crostata di visciole
La carta qui sotto c'è tutti i giorni. Il resto lo decide la spesa della mattina.
La carta
Questa c'è tutti i giorni. Quello che cambia sta sulla lavagna qui sopra.
Antipasti
(latte)
Tagliere composto da salumi e formaggi accuratamente selezionati tra quelli disponibli nella zona
(glutine)
Soffici crostini di pane fatto in casa scottati fino a doratura completa ricoperti di fegatini a km0
Primi
Tirata a mano ogni mattina. Quando finisce, finisce.
(glutine, uova)
Tagliatelle al ragù stirate a mano con pasta fatta in casa e ragù proveniente da produttori della zona
(glutine, uova)
Passatelli in brodo vegetale creati minuziosamente a mano dal nostro chef
(glutine)
Strozzapreti con funghi porcini della zona affumicati nel nostro forno a legna
Secondi
Coniglio selvatico della zona servito con patate novelle del nostro orto
Tagliata di manzo proveniente da produttori locali
Per allergie e intolleranze parlatene in sala prima di ordinare: la cucina è piccola e ci si organizza.
Per gruppi e tavolate
La sala grande si prenota per intero: compleanni, cene di lavoro, pranzi di famiglia. Il menù si concorda al telefono, non c'è un pacchetto fisso.
- Da 10 a 40 persone
- Menù concordato, anche per chi non mangia carne
- Si prenota con qualche giorno di anticipo
Dove siamo
- Lunedì
- 12:00–14:3019:00–22:00
- Martedì
- 12:00–14:3019:00–22:00
- Mercoledì
- 12:00–14:3019:00–22:00
- Giovedì
- 12:00–14:3019:00–22:00
- Venerdì
- 12:00–14:3019:00–22:30
- Sabato
- 12:00–14:3019:00–22:30
- Domenica
- Chiuso